El Amaranto Instantáneo es un alimento de origen vegetal elaborado a partir de amaranto pulverizado, un pseudocereal andino reconocido por su contenido de proteínas, carbohidratos, fibra y grasas insaturadas.
Cultivado de forma agroecológica en los Andes ecuatorianos, es una alternativa nutritiva y versátil para complementar desayunos, batidos, coladas y diferentes preparaciones caseras.
Su presentación instantánea facilita incorporarlo a una alimentación equilibrada.
